特殊食物造成的酒驾怎么处理

假如碰到了“被酒驾”的情况，向交警如实说明情况，申请几分钟后重测，或者直接申请进行血液测试即可。因为交警部门明确说过，酒驾醉驾的评定是以最后的血液检测为标准的。
很多食品为了延长保质期，包装前都会在食物表面喷洒食用酒精。而人吃过这些含食用酒精的食品后，立刻测试出来的数据都会超过限定标准，用专业术语来说这就是假性醉酒。一般遇到这种情况休息5-6分钟等究竟挥发以后，重新测试酒精含量就会为零。
假性醉酒其实不可怕，只是短短几分钟的就能把酒精挥发掉。哪怕一时的数据不准确，也可以申请做血液检测，各位司机大哥不必为这个而恐慌。