汽车机油超过上限1cm能开吗

不能开。机油加满会造成三个问题，一是会增加油耗，二是会加快积碳的产生，三是有可能会损坏三元催化。
机油是有粘度的液体，在曲轴转动时根据深浅的不同消耗的力度是不同的。如果机油加得太多的话，曲轴运转阻力会增加，油耗就会上升，而且同时间会产生比较明显的发动机的噪音，而且动力也会下降。
部分车型因为润滑系统里面的机油过多，导致各个部件承受的负担和压力过大，造成车子各种部件老化加快。尤其是曲轴箱油封，它在压力过大的情况下会加速老化，出现机油渗漏的风险，维修难度也比较大。